AZILLE > CASTELNAUDARY: Etape 8

AZILLE > CASTELNAUDARY: Etape 8

Azille-Castelnaudary

Après les orages et grosses pluies de la nuit nous quittons Azille sous le soleil et prenons la route, les chemins doivent être détrempés et un fort vent de face souffle

Azille

La Redorte par la route

La Redorte

La Redorte

Blomac

Blomac

Badens nous prenons la route des vins mais pas d’arrêts dégustation !

Badens

Rustiques

Arrivée à Carcassonne et passage par la cité , pas d’arrêt nous avons déjà visité plusieurs fois.

La Cité de Carcassonne est un ensemble architectural médiéval qui se trouve 
dans la ville française de Carcassonne dans le département de l'Aude, 
région d'Occitanie. Elle est située sur la rive droite de l'Aude, 
au sud-est de la ville actuelle. Cette cité médiévale fortifiée, 
dont les origines remontent à la période gallo-romaine, doit sa renommée 
à sa double enceinte, atteignant près de 3 km de longueur et comportant 
cinquante-deux tours, qui domine la vallée de l'Aude. La Cité comprend 
également un château (le château comtal) et une basilique (la basilique Saint-Nazaire).

Sauvée de la destruction par l'action et la ténacité de l'archéologue 
Jean-Pierre Cros-Mayrevieille, puis restaurée au XIXe siècle de manière 
parfois controversée sous la direction de Viollet-le-Duc puis de Boeswillwald, 
la Cité de Carcassonne est, depuis 1997, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. 
Le château comtal, les fortifications, et les tours appartiennent à l'État 
et sont gérés par le Centre des monuments nationaux, tandis que les lices 
et le reste de la Cité font partie du domaine municipal

 

Nous reprenons le chemin du canal du midi à l’écluse de LaDouce

Ecluse de Ladouce

Nous continuons notre chemin pour la fin de l’étape à Castelnaudary

Ecluse de Béteille

Le peu de chemin que nous avons emprunté aujourd’hui a laissé des traces !

Étape à Castelnaudary, le retour est pour demain alors on peu se lâcher un peu ! Au cassoulet Gourmand

Castelnaudary se rattache à l'ancienne province du Lauragais, 
berceau du catharisme. La ville est connue pour son cassoulet, 
dont elle se proclame la capitale mondiale, et qui est célébré 
chaque année en août depuis 2000.

Nuit dans une superbe chambre d’hôtes

Azille-Castelnaudary

 

 

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